Beschreibung:

Espinaler Sardinen zeichnen sich durch ihr charakteristisches  Aroma aus. Perfekt sauber, helles Fleisch und schmackhaft mit einer saftigen Textur. Sie werden zu verschiedenen Jahreszeiten gefischt. Im September ist die Qualität am höchsten. Nachdem Fang werden die Filets sorgsam gedämpft und von Hand in Dosen mit mildem Bio-Olivenöl gefüllt.  Inhalt: 16-20 Stück.

Verwendung:

Lecker als Tapas mit einem Spritzer Zitronensaft & Meersalzflocken. 

Zutaten:

SARDINEN (Sardina pilchardus), Olivenöl 30%*, Salz. Ohne Gluten. * Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene: 

Keine.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie: 982 kJ / 235 kcal

Fett: 18,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g

Kohlenhydrate: 1,2 g

davon Zucker: 0,0 g

Eiweiß: 20,4 g

Salz: 1,2 g 

Nettogewicht: 

115 g

Abtropfgewicht: 

81 g

Bio-Zertifikat: 

ES-ECO-019-CT

Herkunftsland: 

Spanien

Hersteller: 

Espinaler S.L. Avda. Progres 47, 08340 Vilassar de Mar, Barcelona, Spanien.

Aufbewahrung: 

Nach Anbruch bitte kühl aufbewahren. Nach dem Öffnen noch am gleichen Tag verzehren.

Art.-Nr.: 

BDS-SPI006