Beschreibung:

Ernte 2021. Ein Öl mit intensivem, grün fruchtigen Geschmack, mit Aromen von frisch gemähtem Gras, Mandeln, grünen Tomaten und einem Hauch von Fenchel und Artischocke.

Im Mund hat es einen leicht bitteren, würzigen Geschmack.

Biophenole: 421 mg / 1 kg Öl. Analyse mittels HPLC-DAD nach der IOC Methode Nr. 29.

Vitamin E: 31,78 mg / 100 g Öl Analyse mittels HPLC-FLD nach der ISO Methode Nr. 9936.

Ölsäure: 76,69 % Analyse nach der EWG Verordnung 2568/91

Auszeichnungen!

Biol The International Prize 2022 Extra Gold Medal

Berlin Global Olive Oli Awards 2021 Silver Quality Organic 

Biofach - Into Organic Nürnberg 2020 Olive Oil Recommendation Top 10 Olive Oil Award

Verwendung:

Das strahlend grün schimmernde Olivenöl passt wunderbar zu grünen Salaten, Fisch, Pasta oder auch nur zum Dippen mit frischem Landbrot. 

Zutaten: 

100% Koroneiki Olivenöl. 

Allergene: 

Keine.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Energie: 3700 kJ / 900 kcal

Fett: 100 g

davon gesättigte Fettsäuren: 15 g

einfach ungesättigte Fettsäuren: 79 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Nettofüllmenge: 

0,25 l

Hersteller: 

Oliric, Estudi Urbenia S.L. Placa Bernat de Santa Eugenia 4, 07142 Santa Eugenia, Mallorca, Spanien.

Aufbewahrung: 

Nach Anbruch kühl, dunkel und trocken aufbewahren.

Art.-Nr.: 

BDS-OLI005